Kartoffelfeuer

Leckere Kartoffeln aus dem Lagerfeuer

Daniela Chrostek Am 16. November 2022 Kochen

Schon im Oktober gruben die Waldlauser eine ganze Menge großer und kleinerer Kartoffeln in ihrem Gemüsegarten aus.

Im kühlen November war der richtige Zeitpunkt, die leckeren Knollen im Feuer zu garen. Zusammen mit Kräuterquark und Butter waren sie eine rechte Delikatesse zum inneren und äußeren Aufwärmen.

  • Späne schnitzen für's Lagerfeuer.
  • Je feiner die Späne, umso besser brennt das Feuer an.
  • Kräuterquark - tüchtig umrühren!
  • <meine Kartoffeln sind schon gut verpackt.
  • Die Kartoffeln bekommen einen schützenden Mantel.
  • Das Feuer brennt schon.
  • Jetzt kommen die Kartoffeln in die Glut.
  • Lecker! Da lacht das Waldlauserherz!
  • Genießerin!

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