In der Weihnachtsbäckerei...

"Der Himmel glüht - die Englein haben ihren Backofen heut aber kräftig eingeheizt. Die sind bestimmt fleißig in der himmlischen Backstube" - so manches kräftige Morgenrot wird auf diese Weise den Kindern erklärt. Auch das heutige Morgenrot, dass den Himmel in rotorange Farbtöne tauchte, war bestimmt ein Hinweis auf die Tätigkeiten in der Engelsbackstube. Schließlich ist es ja nicht mehr weit bis Weihnachten. Auch unser Häusl verwandelt sich einmal im Jahr in eine Weihnachtsbackstube. In kleinen Gruppen wird geknetet und gerollt, werden die tollsten Motive ausgestochen und natürlich genascht. Wenn die Bleche dann in den Ofen wandern, zieht leckerer Plätzchenduft fast bis in den Wald. Die Plätzchen werden schließlich noch mit Zuckerguß bestrichen und ausgiebig verziert. Das Ergebnis kann sich sehen und vor allem schmecken lassen. Ich freu mich schon auf die nächste Brotzeit - mit Platzerl!